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本帖最後由 Mathk 於 2021-7-30 06:58 編輯
請問有無師兄用過 King Grinder K6呢?
我見唔算太貴, 有小小興趣試吓.  ...
cody2k 發表於 2021-7-29 10:00

實測資料為群友實測資料。資料已經修訂了,歡迎提供資料再作修訂。
私心推40P。

K6-40P.png
2021-7-30 04:32

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本帖最後由 Mathk 於 2021-7-30 03:01 編輯

https://www.hkepc.com/forum/redi ... 60&pid=35578950
2016-10-29

年代唔同,5年前手磨界未有 1Z、泰磨,得少量大陸小作坊手磨,Helor、匿名、玲瓏都係第一代,手磨就一開始個個都係買 Hario,一係就買平電磨小飛X,肯俾錢嘅就買Lido、C40 mark 2 (mk3要2017),家下唔同晒。手磨嘅啲人平嘅就買大陸公版磨,肯俾多啲就1Z,唔想煩就C40 mk3、m47、Lido 3,電磨嘅就 ek、ditter、Niche、HG-1-電、要乜有乜。而且1Z已經企穩外國中高階市場而泰磨C系列已經食咗外國低中階市場,當然垃圾陶瓷磨全部唔計啦。價錢嚟講平價雜牌公版手磨由300人仔劈到150人仔,匿名、海勒繼續開天殺價,泰磨早幾年同大陸Starbucks聯名出咗隻手磨就企定咗,而且高中低全方位佈局不過成日俾人話坑新手,精彩(做咗Flair代理)、無名磨基本上收咗皮,玲瓏就一年出一兩次新品,可以話啲小作坊死得七七八八。C40 mk3 就兩年間全球性炒到上2600,喺大陸就越嚟越火變咗標準磨。 (BTW,C40 mk3 超仿多到你唔信,而且全部賣正價。)

手沖壺方面,以前就係月印兔、宮廷壺、Kalita銅壺,依家似係B壺、F壺天下。

豆方面,2016年Blue Bottle 啱啱成名,多數人未聽過,未被Nestle 收購,Starbucks大家都飲得好開心,Geisha 豆先啱啱爆出嚟,多數人飲咖啡仲未同你講莊園呀、COE呀之類之類,求求其其超市豆,家下一係就淘寶豆,一係就IG豆,一係就小店豆,個個幾個月烘豆經驗都同你開天殺價,相對地多人沖新鮮咖啡了。但係舊年開始興起特殊處理法/厭氧處理法/增味(香精)咖啡,自己睇路啦。

同埋呢5年好似成街SCA,啲人真係犀利。

又唔知點解呢幾年啲人好鐘意玩 粒徑分析,用玩具機 CM200 (20000港紙) 又好,用軟件又好:https://coffeeadastra.com/2019/0 ... ize-distribution-2/ (有 Scott Rao 加持),可能打比賽嘅真係需要。

一下個五年又唔知會點啦。

舊文回顧:
https://www.hkepc.com/forum/redi ... 60&pid=40164860

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2016-10-29

年代唔同,5年前手磨界未有 1Z、泰磨,得少量大陸小作坊手磨,Helor、匿名、玲瓏都係第一代, ...
Mathk 發表於 2021-7-30 02:51


請教下師兄, 如果新手平平地想試玩手沖, 有咩平價手磨+手沖壼+濾杯介紹? 如果想貪心少少, 個磨第日可以用埋玩義式有咩款好, 本身睇 1Zpresso E, 平平地都幾fit, 但又好似無貨, 相近價位好似有泰摩 Slim+, 壼同杯就諗緊泰犘 魚3+hario V60

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請教下師兄, 如果新手平平地想試玩手沖, 有咩平價手磨+手沖壼+濾杯介紹? 如果想貪心少少, 個磨第日可以用 ...
Quiorra 發表於 30/7/2021 12:25

hario 60,日本城$13x,有折

via HKEPC IR Pro 3.6.1 - Android(3.3.1)

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本帖最後由 Mathk 於 2021-7-30 18:00 編輯
請教下師兄, 如果新手平平地想試玩手沖, 有咩平價手磨+手沖壼+濾杯介紹? 如果想貪心少少, 個磨第日可以用 ...
Quiorra 發表於 2021-7-30 12:25


睇你想幾平,淘寶買定香港,有幾多budget,電磨定手磨,情況好唔同。
https://www.hkepc.com/forum/redi ... 60&pid=40164860

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